【碩士班部分】
本系碩士班自民國51年，本系畢業生生涯發展、追蹤聯繫、系友資料庫維護更新及校友問卷調查等工作之執行，由系主任、組員協助。
歷屆傑出校友表現優異，不勝枚舉，例如：
- 學界：黃玲珠（前弘光科技大學副校長）、葉松玲（台北醫學大學保健營養學系教授）、 劉麗雲（實踐大學食品營養及保健生技學系教授、教務長）、黃秀香（實踐大學社會工作系副教授）、唐先梅（空中大學生活科學系副教授）。
- 政府機關：鍾月容（行政院衛生署藥物食品檢驗局科長）、顧燕玲（台北市政府社會局顧問）、文長安（行政院衛生署食品衛生處技正）、何雅娟（台北市政府教育局幼兒教育科科長）。
- 醫療單位：蘇秀悅（台北醫學大學附設醫院營養室主任）、林宜芬（台北市立聯合醫院忠孝 院區營養室膳食治療組主任）、曾芬玲（台北榮民總醫院營養師）、邱惠真（台北市立聯合醫院中興院區營養師）。
- 產、業界：鄭玲玲（明門實業股份有限公司公共事務部協理）、吳招親（財團法人中華榖類食品工業技術研究所組長）、劉怡佐、鍾愛嵐（財團法人中華榖類食品工業技術研究所副研究員）等。
【碩士在職專班部分】
本系碩專班畢業生生涯發展、追蹤聯繫、系友資料庫維護更新及校友問卷調查等工作之執行，由系主任、副主任、行政專員、城區部學輔中心協助。歷屆傑出校友表現優異，不勝枚舉，例如：
- 學界：周景堯（經國管理暨健康學院餐旅管理系副教授級專業技術人員兼系主任）、楊光絢（萬能科技大學餐飲管理系教授）
- 政府機關：鄭火來（前警察通訊所高雄分所技正兼分所長）、蘇映慈（立法院尤美女委員辦公室主任）
- 產、業界：孫華（瑞士La Colline品牌顧問、霓虹坊負責人）、胡莉榛（中華國際睫毛美容專業協會理事長）、馮安澤（ART 101藝術沙龍新竹營運長）、曾惠玲（財團法人中華花藝研究推廣基金會DFA指導教授）、郭芷玲（香草集教育訓練經理）、陳昭如（臺北市私立拉斐爾甜心托嬰中心負責人）、徐世雲（臺北市私立勁寶兒幼兒園園長）